Como fazer a correta gestão do estoque hoteleiro?

Fazer o gerenciamento do estoque hoteleiro, nada mais é do que pedir, armazenar e distribuir os ativos ou produtos do seu hotel. Ou seja, é muito mais do que apenas gerir os quartos (que são os principais estoques de um hoteleiro), mas todos os recursos usados para atender as necessidades dos seus clientes (roupa de cama, equipamentos, itens do restaurante, etc.).

 

Gerir o estoque de modo eficaz é essencial para que o seu estabelecimento conquiste a lucratividade que tanto almeja. Mas sabemos que gerenciar tantos itens e saber quais estão disponíveis no momento é um grande desafio.

 

Por isso, viemos te ajudar a resolver essa questão. Neste conteúdo, te contamos a importância de gerir bem um estoque e qual a melhor forma de fazê-lo. Vamos lá?

 

A Importância da Gestão do Estoque Hoteleiro

 

Fazer a gestão eficiente do seu estoque é importante dentro da gestão hoteleira, visto que é uma área que se estiver ruim, afeta todas as demais operações do estabelecimento. Ela envolve a administração das acomodações e dos suprimentos e insumos para as áreas do estabelecimento.

 

Além disso, quando as propriedades não têm um sistema adequado para realizar a gestão do seu estoque de quartos disponíveis, acabam tendo que delegar essa tarefa para que as OTA’s cuidem do inventário.

 

Qual a melhor forma de gerir o meu estoque hoteleiro?

 

Entender sobre como gerir um estoque hoteleiro e sua distribuição é um tema bastante abrangente. 

 

Você fará toda uma análise de como organizar o seu estoque, definindo taxas, realizando ajustes de acordo com o aumento ou queda da demanda, bem como criando promoções, descontos e outras estratégias para incentivar o viajante a reservar com o seu estabelecimento em períodos de baixa demanda. 

 

Deverá também catalogar todos os itens secundários do estoque hoteleiro, como produtos de limpeza, roupas de cama, comida, dentre outros. 

 

Depois disso, fazer o cruzamento com as taxas de ocupação, avaliando o comportamento dos seus hóspedes e identificando padrões, podem ajudar a saber qual o momento certo de comprar novos itens ou oferecer quartos. Nesses casos, os dados serão o seu apoio para fazer otimizações durante a gestão do estoque hoteleiro.

 

Só de pensar em fazer a gestão do seu estoque manualmente já dá um frio na barriga, não é mesmo? Ter o apoio de um software para organizar todo o inventário, fazer otimizações, e ainda, obter dados e relatórios ricos é uma das melhores maneiras de fazer a gestão do estoque de forma completamente automatizada.

 

Conclusão

 

Fazer o gerenciamento eficaz do estoque hoteleiro é uma das principais tarefas dos gestores na hotelaria, pois é necessário entender, fazer a supervisão e gestão do inventário, bem como maximizar os resultados.

 

Para criar uma estratégia eficiente para o seu estoque hoteleiro, é necessário se apoiar nas previsões certas, apresentar seus quartos nos diferentes canais de forma inteligente, utilizando sistemas (como um Channel Manager e um Sistema de Gerenciamento de Receita) que podem contribuir para a gestão do estoque hoteleiro.

 

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Quer melhorar a gestão do seu estoque hoteleiro? Agende uma reunião conosco para te ajudarmos a obter bons resultados!